Gemeine Speisemorchel
Morchella esculenta
Synonyme: Užitni smrček (Slowenisch) | Maischwammerl (Umgangssprachlich)
Artgruppe:
Schlauchpilze | Pilze
Größe: Bis 13 cm hoch
Häufigkeit: häufig
Bevorzugter Lebensraum: Weiche Auen
Systematik: Morchelverwandte, Morchellaceae
Blütezeit: März 2. Hälfte - Mai 1. Hälfte
Essbarkeit: Essbar
Größe: Bis 13 cm hoch
Häufigkeit: häufig
Bevorzugter Lebensraum: Weiche Auen
Systematik: Morchelverwandte, Morchellaceae
Blütezeit: März 2. Hälfte - Mai 1. Hälfte
Essbarkeit: Essbar
Im Volksmund besser bekannt als Maischwammerl wird diese Morchel in den Auen von Bad Radkersburg bis Leibnitz im Frühjahr gejagt. Die dunkle Farbvarietät hat angeblich den besten Geschmack und kommt auch in Großen Mengen vor. Die Farben könne auch Schutzfunktionen haben.