Parasol
Macrolepiota procera
Synonyme: Orjaški dežnik (Slowenisch)
Artgruppe:
Ständerpilze | Pilze
Größe: Hut20 cm breit, Stiel 40 cm hoch
Häufigkeit: häufig
Bevorzugter Lebensraum:
Systematik: Champignonverwandte, Agaricaceae
Beobachtungszeitraum: Mai 1. Hälfte - Dezember 1. Hälfte
Essbarkeit: Essbar
Größe: Hut20 cm breit, Stiel 40 cm hoch
Häufigkeit: häufig
Bevorzugter Lebensraum:
Systematik: Champignonverwandte, Agaricaceae
Beobachtungszeitraum: Mai 1. Hälfte - Dezember 1. Hälfte
Essbarkeit: Essbar
Einer der bekanntesten Pilze ist der schon wegen seiner Größe leicht zu findende Riesenschirmling oder Parasol. Der unverwechselbare Geschmack und die Vielfalt der Zubereitung wie paniert, geröstet mit Ei, als Füllung in Blätterteigkipferln usw. lassen die Herzen höher schlagen